Pagina's

zondag 21 januari 2018

briebroodjes

foto van Elles Groenendijk.
briebroodjes van Elles
200 griesmeel
300 bloem
150 (soja)melk
150 warm water
80 gram boter
9 gram gist
10 gram zout
losgeklopt ei om te bestrijken
brie
ik had op 1 chilipeper, op 1 italiaanse kruiden, en op 1 blauwe bessen.
je kan er natuurlijk ook heel ander beleg opdoen.

ongeveer 20 minuten in een oven van 220 Celcius

Geen opmerkingen:

Een reactie posten